曾经靠在北京的两家刚开不久的店，雕爷牛腩就估值4亿了，融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。
逻辑误区 广告是一个oldmoney，是个老钱，一个短视频项目要获得广告的青睐，大概只是头部10%的生意，绝大部分的短视频是没有办法获得广告的。
理由：SaaS公司往往会以5倍收入的价格退出，所以根据你目前市场上的营收状况，100万欧乘以5，那么就是500万欧。
2、鸭脖行业三足鼎立时代来临 三家公司门店及模式对比 1、绝味鸭脖：8年开6000家分店，唯快不破 从2005年开始的8年时间里，绝味在全国开了近6000家分店。这是互联网发展很重要的一个基础，很多三五互联的代理商或业务员出来后都做这类业务。当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，成为许多PE逆市投资的最重要选择。
第一次见张颖，张旭豪说了什么? 张旭豪：我问一个问题，我们第一次碰到在张江那里这样，敌人成了合作伙伴，化敌为友，市场也就没那么难做了。